先日、私の誕生日でした。
パチパチパチーー。
おめでたい。
誕生日前後４日くらいずっとお祝いしてもらっていました。
私の誕生日を理由に特別なことをしたいだけな気も。
まぁ良いか。
夫に「何食べたい？」と聞かれたので、魚をリクエストしました。
「１番食べたいもので言うとお寿司だけど、わざわざアメリカで危険を冒してまで生で食べなくても良いかな。」という感じでした。
とりあえず、近くのスーパーにはあまり魚が置いてないので、鮮魚の品揃えの良い遠くのお店まで買い物に行きました。
店員さんに「Ｆｒｅｓｈ（一度も冷凍していないもの）を生で食べるのはおすすめしない」と言われたので、お刺身はきっぱり諦めました。
マグロは生で食べられるような表記【Ｓｕｓｈｉ】のものがありましたが、今回はスルー。
ＦｒｅｓｈのMackerel（鯖）とRed Snapper（鯛）を買ってきました。
そして、夫に魚料理を振舞ってもらいました。
前々夜祭（ただの夕食ともいう）ではサバのイタリアンソテー、前夜祭では全長４０ｃｍ程のレッドスナッパー（タイ）を丸々アクアパッツァにしてもらって、お味も量も大満足でした。
夫は「魚の鱗取りもアクアパッツァも（イタリアンソテーも）初めて！！」と何度も言いながら奮闘してくれました。
ありがたやーー。
しかも、アクアパッツァの食べきれなかった分（と魚と野菜から旨味が出まくったスープ）で翌日リゾットにしてもらいました。
あと、これまた夫初挑戦のキッシュも作ってくれました。
いやーほんと、至れり尽くせりでした。
そして、誕生日当日はワッフルを５枚重ねたスペシャルケーキを夫と娘に作ってもらいました。
誕生日前夜に久しぶりに白ワインを飲んで、楽しくなってその後にビールも飲んだからか、寝る前から夫が頭痛を訴えていました。
その時点では飲みすぎからくるものだと思っていたのですが、今思い返すとシンプルに風邪の症状でした。
というわけで、誕生日当日も夫は体調が優れず朝から横になっていたので、「誕生日スペシャルワッフルは自分で作って食べよ。」とワッフルは私が焼きました。
娘がそれを見て「ワッフル！？ケーキ！？デコレーション！？デコレーションするの！？」とテンションが上がって夫を起こしてしまいました。
よく寝て体調が回復した夫と娘にデコレーションをしてもらいました。
わーーい。
というわけで、これまたすごい高さのあるケーキになりました。
ちなみに息子はその間お昼寝していました。
完成間近になって起きて来たので、スゴイ察知能力だなーーと思いました。
このケーキを文字で表すと・・・
ブルーベリー
生クリーム
ワッフル
生クリーム
バナナ
生クリーム
ワッフル
生クリーム
リンゴ
生クリーム
ワッフル
生クリーム
バナナ
生クリーム
ワッフル
生クリーム
ブルーベリー・イチゴ・ラズベリー
生クリーム
ワッフル
これ・・・実物想像付くのか・・・？
まぁ、こんなやつです。
とってもとっても美味しかったです。
そして後夜祭（ただの夕食ともいう）には巻き寿司を作ってもらいました。
生魚ではなく、具は焼いたサーモン・海老、アボカド、ツナマヨ、卵焼きをさまざまな組み合わせで作ってくれました。
誕生日に関して書こうとしたら食べ物の話しかなくって何これ！？ってなりました。
私がお寿司食べたいと言ったばっかりに、夫の粋な計らいで（なのか？）豪華な魚料理や巻き寿司を連日作ってもらって、夫には本当に有難いやら申し訳ないやら・・・でしたが、最高の誕生日になりました。
ありがとう！！！
そして、お義母さんからは素敵なリップを送っていただきました。
ビッグサプラーーーイズ！！！
ありがとうございました！！
あまりの素敵さに未だ使えずにいます。
観賞用と言っても過言ではない美しさに、使う勇気が出ません。
というわけで、勇気が出るまでもうしばらく眺めていることにします。
が、娘に狙われているので危険です。
更に、一緒に送っていただいた食料品も嬉しい物ばかりで、本当にありがたいです。
あと１年、頑張ります！！！
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